吸油烟机是家庭厨房中必不可少的电器，可以有效地减少油烟、烟尘以及异味，保持厨房空气清新。当选择好了适合自己厨房的吸油烟机后，如何正确地使用和清洁也是很重要的。
以下是吸油烟机的使用方法：
1. 吸油烟机的高度应该与炉灶平齐，这样才能最大限度地吸收油烟。
2. 开始烹饪前，打开吸油烟机，并把能产生油烟的厨具放在吸油烟机下方，这样油烟可以直接被吸入吸油烟机。
3. 煮好饭后，应该继续开吸油烟机让它继续运转2-3分钟，确保吸尽油烟和异味。
4. 记得及时更换吸油烟机滤清器，常规使用时，不同滤清器的更换周期也不同，需要根据实际情况来定。
以下是清洁吸油烟机的方法：
1. 外部清洁：用湿布或者纸巾清洗吸油烟机的外表。如果油污较严重，可以使用中性洗涤剂清洗，并用清水冲洗干净。
2. 内部清洁：打开吸油烟机的面板，取出吸油烟机滤清器。用清水和中性洗涤剂清洗滤清器，然后用清水彻底冲洗干净。
3. 进一步清洁：用盐和清水混合，将混合液放入吸油烟机，再开启吸油烟机运行几分钟。这可以清洁吸油烟机内部的油污。
4. 定期检查电缆：检查吸油烟机的电缆是否受损，如果损坏立即更换。
因此，正确地使用和清洁吸油烟机不仅可以保证吸油烟机的正常运转、延长使用寿命，还可以有效地减少油烟和异味，保持厨房空气清新。