燃气灶点火后，烧红了可能是由于以下几个原因：
1.热力过大：由于火力过大，热量无法散发，导致灶具或者炉头被加热而发红。这时需要调整火力大小，使火力适中，避免过度加热。
2.清洁不彻底：灶具或者炉头上可能留有油渍或者残留物，当点火后燃烧时，这些杂质会产生高温，导致灶具或者炉头变红。需要定期对灶具或者炉头进行清洁。
3.问题燃烧器：如果燃烧器出现问题，比如损坏、阻塞等，会影响燃气的供应和分配，导致火焰异常大，无法散热，从而使灶具或者炉头变红。需要及时更换燃烧器。
4.外界环境影响：如果环境温度较高，导致室内温度上升，燃烧器无法散热，会使灶具或者炉头变红。也可能是燃气管道或插头连接出现问题，导致燃气不能顺畅地流通。需排除问题后使用。
总之，面对燃气灶点火后烧红的情况，用户应该注意安全，避免出现突发情况，同时根据以上情况进行排查和相应调整，确保燃气灶的正常使用功效。